Rolle af vitaminer i foder
May 05, 2022
Vitamin vitamin er en slags spor organisk stof, der er nødvendigt for at opretholde normale fysiologiske funktioner og livsaktiviteter hos dyr. Det er også et vigtigt aktivstof for at opretholde dyresundheden. Det spiller en uundværlig rolle i dyrevækst, udvikling og metabolisme. Nogle stoffer ligner kemisk visse vitaminer og kan omdannes til vitaminer gennem enkle metaboliske reaktioner, kendt som "provitaminer". For eksempel kan beta-caroten omdannes til vitamin A og 7-dehydrocholesterol til vitamin D3.
Dyrekroppen er som en kompleks kemisk plante, der konstant udfører forskellige biokemiske reaktioner, som er tæt forbundet med den katalytiske virkning af biologiske enzymer. For at et enzym skal være aktivt, skal et coenzym være involveret. Mange vitaminer er kendt for at være coenzymer eller komponenter i coenzymer. Derfor er vitamin et vigtigt stof til at opretholde og regulere normal metabolisme af kroppen.
1. Justerbarhed
Vitaminer er ikke komponenter i organismevæv og celler og producerer ikke energi. Deres hovedrolle er at deltage i reguleringen af organismens metabolisme.
2. Spor
Dyrs vitaminbehov er meget lille, og det daglige behov beregnes normalt i milligram (mg) eller mikrogram (μg).
3. Eksogen
De fleste vitaminer kan ikke fremstilles eller fremstilles ikke i tilstrækkelige mængder af dyr og skal ofte opnås fra dyrefoder.
4. Specificitet
Når manglen på et bestemt vitamin, vil dyret påtage sig en unik sygdom.

